Быстро и простоСалаты и Боулы

Боул с персиками, кускусом и зеленью

Name: Боул с персиками, кускусом и зеленью
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Кускус — 150 г; Персик — 2 шт.; Руккола — 50 г; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
846 ккал

846ккал

22белки, г

21жиры, г

129углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Кускус150 г
Персик2 шт.
Руккола50 г
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Приготовьте 150 г кускуса, залив его кипятком и оставив на 10 минут.
Шаг 2
Нарежьте 2 персика на дольки.
Шаг 3
Смешайте кускус с 50 г рукколы, добавьте 20 мл оливкового масла, соль и черный перец по вкусу.
Шаг 4
Подавайте кускус, украсив сверху дольками Персик.