Быстро и простоСалаты и Боулы

Боул с персиками и стручковой фасолью

Name: Боул с персиками и стручковой фасолью
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Стручковая фасоль — 200 г; Персик — 150 г; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Руккола — 50 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
308 ккал

308ккал

7белки, г

21жиры, г

22углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Стручковая фасоль200 г
Персик150 г
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Руккола50 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 200 г стручковой фасоли в подсоленной воде до яркого зеленого цвета, затем охладите.
Шаг 2
Нарежьте 150 г персика на дольки.
Шаг 3
В глубокой миске смешайте стручковую фасоль, дольки персика и 50 г рукколы.
Шаг 4
Заправьте салат 20 мл оливкового масла, посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 5
Подавайте салат сразу, наслаждаясь свежестью и яркими вкусами.