
Эстетика и свиданияСалаты и Боулы
Боул с овощами и свининой под устричным соусом
- 40 мин
- 1 порция
- 842 ккал
842ккал
69белки, г
53жиры, г
22углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Свинина (вырезка)300 г
- Морковь100 г
- Перец болгарский100 г
- Шампиньоны150 г
- Огурцы100 г
- Устричный соус50 г
- Чеснок2 зубчика
- Оливковое масло30 мл
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 300 г свинины кубиками.
-
Шаг 2
Нарежьте 100 г моркови и 100 г болгарского перца соломкой.
-
Шаг 3
Нарежьте 150 г шампиньонов пластинками.
-
Шаг 4
Разогрейте 30 мл оливкового масла на сковороде и обжарьте свинину до золотистой корочки.
-
Шаг 5
Добавьте нарезанные морковь, болгарский перец и шампиньоны, обжаривайте до мягкости овощей.
-
Шаг 6
Добавьте 2 зубчика чеснока, измельченного, и 50 г устричного соуса, перемешайте и готовьте еще 5 минут.
-
Шаг 7
Подавайте горячую смесь в боуле, добавив сверху нарезанные 100 г огурцов.





