Уютный вечерСалаты и Боулы

Боул с овощами и куриными сердечками в сливках

Name: Боул с овощами и куриными сердечками в сливках
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Куриные сердечки — 300 г; Морковь — 100 г; Брокколи — 150 г; Цукини — 100 г; Сливки (10-20%) — 100 мл; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
878 ккал

878ккал

57белки, г

62жиры, г

27углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриные сердечки300 г
Морковь100 г
Брокколи150 г
Цукини100 г
Сливки (10-20%)100 мл
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 100 г моркови тонкими полосками.
Шаг 2
Разделите 150 г брокколи на соцветия.
Шаг 3
Нарежьте 100 г цукини кружочками.
Шаг 4
На разогретой сковороде с 20 мл оливкового масла обжарьте 300 г куриных сердечек до золотистой корочки.
Шаг 5
Добавьте к сердечкам нарезанные морковь, брокколи и цукини, обжаривайте еще 5-7 минут.
Шаг 6
Добавьте 100 мл сливок и 2 зубчика чеснока, пропущенных через пресс, доведите до кипения и тушите 5 минут.
Шаг 7
Приправьте солью и черным перцем по вкусу.
Шаг 8
Подавайте горячим, украсив свежей зеленью по желанию.