Быстро и простоСалаты и Боулы

Боул с нутом и паприкой

Name: Боул с нутом и паприкой
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Нут — 200 г; Перец болгарский — 150 г; Помидоры — 100 г; Лук репчатый — 50 г; Чеснок — 10 г; Оливковое масло — 20 мл; Паприка сладкая — 5 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1017 ккал

1017ккал

43белки, г

33жиры, г

144углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Нут200 г
Перец болгарский150 г
Помидоры100 г
Лук репчатый50 г
Чеснок10 г
Оливковое масло20 мл
Паприка сладкая5 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Промойте 200 г нута и отварите его до мягкости.
Шаг 2
Нарежьте 150 г перца болгарского и 50 г лука репчатого кубиками.
Шаг 3
Измельчите 10 г чеснока.
Шаг 4
На сковороде разогрейте 20 мл оливкового масла, добавьте лук и чеснок, обжаривайте до золотистого цвета.
Шаг 5
Добавьте нарезанный перец и 5 г паприки, обжаривайте еще 5 минут.
Шаг 6
Добавьте отваренный нут, посолите и поперчите по вкусу, тщательно перемешайте.
Шаг 7
Подавайте горячим, украсив сверху кубиками свежих помидоров.