Быстро и простоСалаты и Боулы

Боул с куриным филе и тыквой

Name: Боул с куриным филе и тыквой
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Японская
Ingredients: Куриное филе — 250 г; Тыква — 200 г; Морковь — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Руккола — 50 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
554 ккал

554ккал

64белки, г

25жиры, г

18углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриное филе250 г
Тыква200 г
Морковь100 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Руккола50 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 250 г куриного филе кубиками.
Шаг 2
Нарежьте 200 г тыквы и 100 г моркови кубиками.
Шаг 3
Измельчите 2 зубчика чеснока.
Шаг 4
На разогретой сковороде с 20 мл оливкового масла обжарьте куриное филе до золотистой корочки.
Шаг 5
Добавьте к курице тыкву, морковь и чеснок, обжаривайте до мягкости овощей.
Шаг 6
Приправьте солью и черным перцем по вкусу.
Шаг 7
Подавайте горячее блюдо на подушке из 50 г рукколы.