Уютный вечерСалаты и Боулы

Боул с куриным филе и перловкой

Name: Боул с куриным филе и перловкой
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Куриное филе — 200 г; Перловка — 100 г; Морковь — 50 г; Огурцы — 100 г; Помидоры черри — 100 г; Укроп — 10 г; Оливковое масло — 15 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
737 ккал

737ккал

59белки, г

20жиры, г

85углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриное филе200 г
Перловка100 г
Морковь50 г
Огурцы100 г
Помидоры черри100 г
Укроп10 г
Оливковое масло15 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 100 г перловки в подсоленной воде до готовности.
Шаг 2
Нарежьте 200 г куриного филе на кубики и обжарьте на сковороде с 15 мл оливкового масла до золотистой корочки.
Шаг 3
Нарежьте 50 г моркови мелкими кубиками, 100 г огурцов и 100 г помидоров черри пополам.
Шаг 4
Смешайте в глубокой миске отваренную перловку, обжаренное куриное филе, нарезанные овощи и 10 г укропа.
Шаг 5
Приправьте солью и черным перцем по вкусу, тщательно перемешайте.
Шаг 6
Подавайте боул теплым, украсив сверху свежими листьями укропа.