Быстро и простоСалаты и Боулы

Боул с корнем сельдерея, шпинатом и авокадо

Name: Боул с корнем сельдерея, шпинатом и авокадо
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Французская
Ingredients: Корень сельдерея — 200 г; Шпинат — 100 г; Авокадо — 150 г; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
529 ккал

529ккал

9белки, г

44жиры, г

34углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Корень сельдерея200 г
Шпинат100 г
Авокадо150 г
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Очистите 200 г корня сельдерея и нарежьте его кубиками.
Шаг 2
Отварите кубики корня сельдерея в подсоленной воде до мягкости, около 15 минут.
Шаг 3
Слейте воду и дайте корню сельдерея немного остыть.
Шаг 4
Нарежьте 150 г авокадо на ломтики.
Шаг 5
В глубокой миске смешайте остывший корень сельдерея, 100 г шпината, ломтики авокадо, 20 мл оливкового масла, соль и черный перец по вкусу.
Шаг 6
Подавайте боул сразу же, наслаждаясь свежими вкусами.