Быстро и простоСалаты и Боулы

Боул с корнем сельдерея и овощами на пару

Name: Боул с корнем сельдерея и овощами на пару
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Азиатская
Ingredients: Корень сельдерея — 300 г; Морковь — 150 г; Брокколи — 200 г; Цукини — 150 г; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
452 ккал

452ккал

14белки, г

22жиры, г

57углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Корень сельдерея300 г
Морковь150 г
Брокколи200 г
Цукини150 г
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г корня сельдерея кубиками.
Шаг 2
Нарежьте 150 г моркови тонкими полосками.
Шаг 3
Разделите 200 г брокколи на соцветия.
Шаг 4
Нарежьте 150 г цукини кружочками.
Шаг 5
Варите все овощи на пару в течение 15 минут до мягкости.
Шаг 6
Смешайте овощи с 20 мл оливкового масла, добавьте соль и черный перец по вкусу.
Шаг 7
Подавайте горячий боул, аккуратно выкладывая овощи в центр тарелки.