
Быстро и простоСалаты и Боулы
Боул с корнем сельдерея, брокколи и кедровыми орехами
- 30 мин
- 1 порция
- 710 ккал
710ккал
18белки, г
56жиры, г
48углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Корень сельдерея300 г
- Брокколи200 г
- Кедровые орехи50 г
- Оливковое масло20 мл
- Чеснок1 зубчик
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Очистите и нарежьте 300 г корня сельдерея кубиками.
-
Шаг 2
Отварите 200 г брокколи в кипящей подсоленной воде до ярко-зеленого цвета, около 5 минут.
-
Шаг 3
На сковороде разогрейте 20 мл оливкового масла и обжарьте 1 зубчик чеснока до золотистого цвета.
-
Шаг 4
Добавьте нарезанный корень сельдерея на сковороду и обжаривайте до золотистой корочки, около 10 минут.
-
Шаг 5
Добавьте отваренную брокколи и 50 г кедровых орехов, перемешайте и обжаривайте еще 2-3 минуты.
-
Шаг 6
Приправьте солью и черным перцем по вкусу, подавайте горячим.





