Быстро и простоСалаты и Боулы

Боул с копченой колбасой и перцем чили

Name: Боул с копченой колбасой и перцем чили
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Азиатская
Ingredients: Колбаса копченая — 150 г; Острый перец — 50 г; Лук репчатый — 100 г; Помидоры — 200 г; Капуста белокочанная — 100 г; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
922 ккал

922ккал

29белки, г

78жиры, г

26углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 150 г копченой колбасы тонкими кружочками.
Шаг 2
Нарежьте 100 г репчатого лука мелкими кубиками.
Шаг 3
Нарежьте 50 г острого перца кольцами.
Шаг 4
Обжарьте колбасу на сковороде с 20 мл оливкового масла до золотистой корочки.
Шаг 5
Добавьте лук и острый перец, обжаривайте до мягкости лука.
Шаг 6
Добавьте 200 г нарезанных помидоров и 100 г нашинкованной капусты, готовьте еще 5 минут.
Шаг 7
Приправьте солью и черным перцем по вкусу, перемешайте.
Шаг 8
Подавайте горячим, наслаждаясь ароматами и текстурами.