Боул с киноа, запеченной тыквой и мускатным орехом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Предварительно разогрейте духовку до 200°C.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 300 г тыквы кубиками и смешайте с 20 мл оливкового масла, 5 г мускатного ореха, солью и черным перцем.

3. 

   Шаг 3

   Выложите тыкву на противень и запекайте в духовке 25-30 минут до золотистого цвета и мягкости.

4. 

   Шаг 4

   Отварите 150 г киноа согласно инструкции на упаковке до мягкости.

5. 

   Шаг 5

   Смешайте готовую киноа с запеченной тыквой и 100 г шпината.

6. 

   Шаг 6

   Посыпьте сверху 30 г грецких орехов перед подачей.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Салат с тыквой, шпинатом и семенами чиа30 мин417 ккал Салат из тыквы и шпината с соусом Табаско и орехами30 мин708 ккал Салат из тыквы, шпината и феты с соевым соусом30 мин506 ккал Боул с киноа и овощами, заправленный топленым маслом30 мин1054 ккал Форель с запечённой тыквой и шпинатом50 мин975 ккал Белые грибы с тыквой и шпинатом30 мин493 ккал