Быстро и простоСалаты и Боулы

Боул с кабачковой икрой и гречкой

Name: Боул с кабачковой икрой и гречкой
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Азиатская
Ingredients: Гречка — 150 г; Кабачковая икра — 200 г; Огурцы — 100 г; Помидоры черри — 100 г; Зеленый лук — 30 г; Оливковое масло — 15 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
832 ккал

832ккал

23белки, г

34жиры, г

108углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Гречка150 г
Кабачковая икра200 г
Огурцы100 г
Помидоры черри100 г
Зеленый лук30 г
Оливковое масло15 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 150 г гречки в подсоленной воде до готовности, затем откиньте на дуршлаг.
Шаг 2
Нарежьте 100 г огурцов и 100 г помидоров черри на половинки.
Шаг 3
Порежьте 30 г зеленого лука мелко.
Шаг 4
Смешайте отваренную гречку, Кабачковую икру, огурцы, помидоры и зеленый лук в глубокой миске.
Шаг 5
Заправьте салат 15 мл оливкового масла, посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 6
Подавайте салат теплым или холодным, украсив сверху дополнительным зеленым луком.