Уютный вечерСалаты и Боулы

Боул с индейкой, рисом и овощами

Name: Боул с индейкой, рисом и овощами
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Японская
Ingredients: Индейка (филе) — 200 г; Рис белый — 150 г; Морковь — 100 г; Брокколи — 100 г; Перец болгарский — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 15 мл; Соевый соус — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
981 ккал

981ккал

64белки, г

20жиры, г

139углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Индейка (филе)200 г
Рис белый150 г
Морковь100 г
Брокколи100 г
Перец болгарский100 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло15 мл
Соевый соус20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 150 г риса в подсоленной воде до готовности.
Шаг 2
Нарежьте 200 г индейки на небольшие кусочки и обжарьте на сковороде с 15 мл оливкового масла и 2 зубчиками чеснока, измельченными до золотистой корочки.
Шаг 3
Добавьте нарезанные 100 г моркови и 100 г болгарского перца, жарьте до мягкости овощей.
Шаг 4
Добавьте 100 г брокколи и 20 мл соевого соуса, готовьте еще 5 минут.
Шаг 5
Смешайте готовый рис с овощами и индейкой, приправьте солью и черным перцем по вкусу.
Шаг 6
Подавайте горячим, украсив свежими овощами по желанию.