
Уютный вечерСалаты и Боулы
Боул с гречкой, овощами и курицей под устричным соусом
- 40 мин
- 1 порция
- 1196 ккал
1196ккал
94белки, г
33жиры, г
132углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Гречка200 г
- Куриное филе250 г
- Морковь100 г
- Перец болгарский100 г
- Шампиньоны150 г
- Чеснок2 зубчика
- Устричный соус30 мл
- Оливковое масло20 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Отварите 200 г гречки в подсоленной воде до готовности, около 15 минут.
-
Шаг 2
Нарежьте 250 г куриного филе кубиками и обжарьте на сковороде с 20 мл оливкового масла до золотистой корочки.
-
Шаг 3
Добавьте к курице 100 г нарезанной моркови, 100 г нарезанного перца и 150 г нарезанных шампиньонов, обжаривайте до мягкости овощей.
-
Шаг 4
Добавьте 2 зубчика нарезанного чеснока и 30 мл устричного соуса, перемешайте и готовьте еще 2 минуты.
-
Шаг 5
Подавайте готовую гречку в глубокой тарелке, сверху выложите овощи и курицу, приправьте солью и черным перцем по вкусу.





