Боул с цветной капустой и свеклой

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Разделите 300 г цветной капусты на соцветия и отварите в подсоленной воде до мягкости.

2. 

   Шаг 2

   Отварите 200 г свеклы до готовности, охладите, очистите и нарежьте кубиками.

3. 

   Шаг 3

   На сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла, добавьте 2 зубчика нарезанного чеснока и обжарьте до золотистого цвета.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте к чесноку цветную капусту, обжаривайте 5 минут, посолите и поперчите по вкусу.

5. 

   Шаг 5

   Смешайте цветную капусту и свеклу в глубокой миске, добавьте 50 г рукколы и перемешайте.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Теплый салат из цветной капусты с черникой30 мин392 ккал Тёплый салат с помидорами черри и свеклой40 мин389 ккал Тёплый салат с помидорами черри и куриным филе30 мин674 ккал Тёплый салат с помидорами черри и цветной капустой30 мин392 ккал Тёплый салат с курицей и помидорами черри40 мин448 ккал Багет с запеченной цветной капустой и сыром30 мин1141 ккал