Багет с запеченной цветной капустой и сыром

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Разогрейте духовку до 200°C.

2. 

   Шаг 2

   Разделите 300 г цветной капусты на соцветия и отварите в подсоленной воде в течение 5 минут.

3. 

   Шаг 3

   Слейте воду и обсушите цветную капусту, затем нарежьте 2 зубчика чеснока и добавьте к цветной капусте.

4. 

   Шаг 4

   Полейте цветную капусту 30 мл оливкового масла, посолите и поперчите, тщательно перемешайте.

5. 

   Шаг 5

   Выложите цветную капусту на противень и запекайте в духовке в течение 15 минут до золотистой корочки.

6. 

   Шаг 6

   Тем временем нарежьте багет вдоль и положите его на противень.

7. 

   Шаг 7

   После 15 минут запекания добавьте запеченную цветную капусту на багет и посыпьте 150 г тертого сыра.

8. 

   Шаг 8

   Запекайте багет с цветной капустой и сыром еще 10 минут до расплавления сыра.

9. 

   Шаг 9

   Подавайте горячим, нарезанным на порционные куски.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Брускетты с сыром и сладким перцем30 мин1093 ккал Фундук с куриными потрохами и цветной капустой40 мин1290 ккал Томатная паста с запеченным баклажаном и сыром60 мин1637 ккал Кедровые орехи с картофельным гратеном и беконом60 мин2832 ккал Овсянка с запеченными красными перцами и сыром30 мин826 ккал Крем-суп из цветной капусты с фетой30 мин819 ккал