Быстро и простоСалаты и Боулы

Боул с бурым рисом, свининой и овощами

Name: Боул с бурым рисом, свининой и овощами
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Мексиканская
Ingredients: Свинина (вырезка) — 300 г; Рис бурый — 150 г; Перец болгарский — 100 г; Морковь — 50 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1159 ккал

1159ккал

71белки, г

45жиры, г

118углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Свинина (вырезка)300 г
Рис бурый150 г
Перец болгарский100 г
Морковь50 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 150 г бурого риса в подсоленной воде до готовности.
Шаг 2
Нарежьте 300 г свинины кубиками и обжарьте на 20 мл оливкового масла до золотистой корочки.
Шаг 3
Добавьте к свинине 100 г нарезанного перца болгарского и 50 г натертой моркови, обжаривайте еще 5 минут.
Шаг 4
Добавьте 2 зубчика нарезанного чеснока, посолите и поперчите по вкусу, перемешайте.
Шаг 5
Соберите боул: на дно положите рис, сверху выложите обжаренную свинину с овощами.