
Уютный вечерСалаты и Боулы
Теплый салат с гречкой и овощами с зеленым луком
- 30 мин
- 1 порция
- 714 ккал
714ккал
22белки, г
25жиры, г
100углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Гречка150 г
- Морковь100 г
- Перец болгарский100 г
- Зеленый лук50 г
- Оливковое масло20 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Отварите 150 г гречки в подсоленной воде до готовности, затем откиньте на дуршлаг.
-
Шаг 2
Нарежьте 100 г моркови и 100 г болгарского перца мелкими кубиками.
-
Шаг 3
На сковороде разогрейте 20 мл оливкового масла и обжарьте нарезанные овощи до мягкости.
-
Шаг 4
Добавьте отваренную гречку к овощам, посолите и поперчите по вкусу, тщательно перемешайте.
-
Шаг 5
Нарежьте 50 г зеленого лука и добавьте в салат перед подачей.
-
Шаг 6
Подавайте теплый салат на стол.





