Уютный вечерСалаты и Боулы

Теплый салат с куриным бедром и овощами

Name: Теплый салат с куриным бедром и овощами
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Куриное бедро — 300 г; Картофель — 200 г; Морковь — 100 г; Перец болгарский — 150 г; Лук репчатый — 50 г; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1152 ккал

1152ккал

57белки, г

77жиры, г

52углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриное бедро300 г
Картофель200 г
Морковь100 г
Перец болгарский150 г
Лук репчатый50 г
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г куриного бедра на крупные куски.
Шаг 2
Нарежьте 200 г картофеля и 100 г моркови кубиками.
Шаг 3
Нарежьте 150 г болгарского перца и 50 г репчатого лука.
Шаг 4
Разогрейте 30 мл оливкового масла на сковороде и обжарьте куриное бедро до золотистой корочки.
Шаг 5
Добавьте картофель, морковь и лук, обжаривайте до мягкости овощей.
Шаг 6
Добавьте болгарский перец, посолите и поперчите по вкусу, готовьте еще 5 минут.
Шаг 7
Подавайте теплый салат, аккуратно перемешав все ингредиенты.