Быстро и простоСалаты и Боулы

Боул с брокколи, рисом и каперсами

Name: Боул с брокколи, рисом и каперсами
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Азиатская
Ingredients: Брокколи — 200 г; Рис белый — 150 г; Каперсы — 30 г; Оливковое масло — 15 мл; Чеснок — 1 зубчик; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
726 ккал

726ккал

17белки, г

18жиры, г

133углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Брокколи200 г
Рис белый150 г
Каперсы30 г
Оливковое масло15 мл
Чеснок1 зубчик
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 150 г риса в подсоленной воде до готовности.
Шаг 2
На сковороде разогрейте 15 мл оливкового масла и обжарьте 1 зубчик чеснока до золотистого цвета.
Шаг 3
Добавьте 200 г брокколи, обжаривайте до ярко-зеленого цвета и мягкости, посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 4
Смешайте готовый рис с брокколи и добавьте 30 г каперсов.
Шаг 5
Подавайте горячим, украсив сверху каперсами.