Быстро и простоГорячие блюда

Блины с фетой и шпинатом

Name: Блины с фетой и шпинатом
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Блинчики — 400 г; Сыр Фета — 150 г; Шпинат — 100 г; Лук репчатый — 50 г; Чеснок — 1 зубчик; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1501 ккал

1501ккал

48белки, г

84жиры, г

132углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Блинчики400 г
Сыр Фета150 г
Шпинат100 г
Лук репчатый50 г
Чеснок1 зубчик
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 50 г репчатого лука и 1 зубчик чеснока мелко.
Шаг 2
На сковороде разогрейте 20 мл оливкового масла и обжарьте лук с чесноком до золотистого цвета.
Шаг 3
Добавьте 100 г шпината и готовьте, пока он не уменьшится в объеме.
Шаг 4
Смешайте шпинат с 150 г натертого сыра Фета, добавьте соль и черный перец по вкусу.
Шаг 5
На каждый блинчик положите начинку и сверните его рулетом.
Шаг 6
Обжарьте блинчики на сковороде до золотистой корочки с обеих сторон.
Шаг 7
Подавайте горячими, нарезанными на кусочки.