Эстетика и свиданияЗавтраки
Блинчики с языком и тыквой
- 60 мин
- 1 порция
- 1503 ккал
1503ккал
54белки, г
81жиры, г
131углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Блинчики4 шт.
- Язык говяжий200 г
- Тыква150 г
- Лук репчатый50 г
- Чеснок1 зубчик
- Сливочное масло30 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
Начинка из языка и тыквы
-
Шаг 1
Отварите 200 г языка говяжьего до готовности, остудите и нарежьте мелкими кубиками.
-
Шаг 2
Нарежьте 150 г тыквы и 50 г репчатого лука, обжарьте на 30 г сливочного масла до мягкости.
-
Шаг 3
Добавьте 1 зубчик чеснока, пропущенный через пресс, и обжаривайте еще 2 минуты.
-
Шаг 4
Смешайте язык и тыкву, приправьте солью и черным перцем по вкусу.
Блинчики с языком и тыквой
-
Шаг 1
Приготовьте блинчики, используя готовое тесто или сделав его самостоятельно.
-
Шаг 2
На каждый блинчик положите начинку из Начинка из языка и тыквы, сверните и подавайте горячими.
