Блинчики с грибами и хмели-сунели

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 100 г лука репчатого мелкими кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 200 г шампиньонов тонкими ломтиками.

3. 

   Шаг 3

   На сковороде растопите 30 г сливочного масла и обжарьте лук до прозрачности.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте нарезанные шампиньоны и обжаривайте до золотистого цвета.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте 1 зубчик чеснока, пропущенный через пресс, и 5 г хмели-сунели, перемешайте.

6. 

   Шаг 6

   Приправьте солью и черным перцем по вкусу, готовьте еще 2 минуты.

7. 

   Шаг 7

   На каждый блинчик выложите начинку из грибов и аккуратно сверните.

8. 

   Шаг 8

   Подавайте горячими, при желании добавьте сверху немного растопленного сливочного масла.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Кролик с блинами и сметаной60 мин2806 ккал Блинчики с куриным фаршем и сыром60 мин2304 ккал Каша из кукурузы с шампиньонами и специями30 мин608 ккал Блинчики с начинкой из болгарского перца и куриного филе40 мин1434 ккал Тарт со сливами, грибами и сливочным сыром60 мин2090 ккал Гречка с грибами и прованскими травами30 мин983 ккал