Эстетика и свиданияЗавтраки

Блинчики с кремом из спаржи и рикотты

Name: Блинчики с кремом из спаржи и рикотты
Total time: 45 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Блинчики — 4 шт; Спаржа — 150 г; Рикотта — 200 г; Сливочное масло — 30 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

45 мин
1 порция
1482 ккал

1482ккал

49белки, г

83жиры, г

131углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Блинчики4 шт
Спаржа150 г
Рикотта200 г
Сливочное масло30 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Крем из спаржи и рикотты

Шаг 1
Отварите 150 г спаржи в подсоленной воде до мягкости, около 5 минут.
Шаг 2
Слейте воду и измельчите спаржу в блендере до однородной массы.
Шаг 3
Смешайте спаржу с 200 г рикотты и добавьте соль и перец по вкусу.

Блинчики с кремом из спаржи и рикотты

Шаг 1
Приготовьте блинчики на сковороде с добавлением 30 г сливочного масла до золотистой корочки.
Шаг 2
Подавайте блинчики, добавив сверху Крем из спаржи и рикотты.