Уютный вечерЗавтраки

Блинчики с кинзой и грибами

Name: Блинчики с кинзой и грибами
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Блинчики — 4 шт; Шампиньоны — 200 г; Лук репчатый — 50 г; Кинза — 20 г; Сливочное масло — 30 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1186 ккал

1186ккал

34белки, г

59жиры, г

127углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Блинчики4 шт
Шампиньоны200 г
Лук репчатый50 г
Кинза20 г
Сливочное масло30 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 50 г лука репчатого мелкими кубиками.
Шаг 2
Нарежьте 200 г шампиньонов тонкими пластинами.
Шаг 3
На сковороде растопите 30 г сливочного масла, добавьте лук и обжаривайте до прозрачности.
Шаг 4
Добавьте шампиньоны, посолите и поперчите, жарьте до золотистого цвета.
Шаг 5
Добавьте 20 г мелко нарезанной кинзы, перемешайте и снимите с огня.
Шаг 6
На каждый блинчик выложите начинку из грибов и кинзы, сверните и подавайте горячими.