Эстетика и свиданияЗавтраки
Блинчики с дорадо и сладким картофелем
- 60 мин
- 1 порция
- 1592 ккал
1592ккал
87белки, г
66жиры, г
160углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Блинчики4 шт.
- Дорадо300 г
- Батат200 г
- Чеснок2 зубчика
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
Начинка из дорадо и сладкого картофеля
-
Шаг 1
Очистите 200 г батата и нарежьте его кубиками.
-
Шаг 2
Отварите батат в кипящей воде до мягкости, около 15 минут.
-
Шаг 3
Обжарьте 300 г дорадо на сковороде с 30 мл оливкового масла и 2 зубчиками чеснока до золотистой корочки, около 5-7 минут с каждой стороны.
-
Шаг 4
Смешайте отварной батат и обжаренную дорадо, добавьте соль и черный перец по вкусу.
Блинчики с дорадо и сладким картофелем
-
Шаг 1
Приготовьте блинчики согласно вашему любимому рецепту или используйте готовые.
-
Шаг 2
Заполните каждый блинчик начинкой из Начинка из дорадо и сладкого картофеля и сверните их.
-
Шаг 3
Обжарьте заполненные блинчики на сковороде до золотистой корочки, около 3-4 минут с каждой стороны.
-
Шаг 4
Подавайте горячими, посыпанными свежей зеленью.
