Блинчики с белыми грибами и сметаной

Грибная начинка

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 300 г белых грибов и 100 г репчатого лука мелкими кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Растопите 50 г сливочного масла на сковороде и обжарьте лук до золотистого цвета.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте грибы к луку и жарьте до золотистой корочки, около 10 минут.

4. 

   Шаг 4

   Приправьте солью и перцем по вкусу, перемешайте и дайте остыть.

Блинчики с белыми грибами и сметаной