Быстро и простоГорячие блюда

Бекон с говядиной и овощами гриль

Name: Бекон с говядиной и овощами гриль
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Американская
Ingredients: Бекон — 150 г; Говядина (мякоть) — 200 г; Перец болгарский — 100 г; Цукини — 100 г; Шампиньоны — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1285 ккал

1285ккал

66белки, г

109жиры, г

9углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Бекон150 г
Говядина (мякоть)200 г
Перец болгарский100 г
Цукини100 г
Шампиньоны100 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 200 г говядины на кусочки размером 3 см.
Шаг 2
Нарежьте 100 г перца болгарского и 100 г цукини на крупные ломтики.
Шаг 3
Нарежьте 100 г шампиньонов пополам.
Шаг 4
Измельчите 2 зубчика чеснока.
Шаг 5
Смешайте говядину, перец, цукини, шампиньоны и чеснок в миске, добавьте 20 мл оливкового масла, соль и черный перец по вкусу.
Шаг 6
Разогрейте гриль до 200°C.
Шаг 7
Обжарьте 150 г бекона на гриле до хрустящей корочки.
Шаг 8
На том же гриле обжарьте подготовленные овощи и говядину до золотистой корочки, примерно 10-15 минут, периодически переворачивая.
Шаг 9
Подавайте горячим, украсив блюдо хрустящим беконом.