Быстро и простоЗавтраки
Бататовые тосты с хумусом
- 30 мин
- 1 порция
- 639 ккал
639ккал
10белки, г
30жиры, г
89углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Батат400 г
- Авокадо100 г
- Чеснок1 зубчик
- Оливковое масло15 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
Хумус
-
Шаг 1
Возьмите 200 г нута, отварите до мягкости.
-
Шаг 2
Добавьте 30 мл оливкового масла, 1 зубчик чеснока, 15 мл лимонного сока и 1 ч.л. соли, смешайте в блендере до однородной массы.
Бататовые тосты с хумусом
-
Шаг 1
Нарежьте 400 г батата на толстые ломтики.
-
Шаг 2
Запекайте ломтики батата в духовке при 200°C в течение 20 минут до золотистой корочки.
-
Шаг 3
Приготовьте Хумус и намажьте его на запеченные ломтики батата.
-
Шаг 4
Сверху добавьте нарезанное авокадо, посолите и поперчите по вкусу.
