Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы
Бататовые рулеты с курицей и шпинатом
- 60 мин
- 1 порция
- 1076 ккал
1076ккал
85белки, г
37жиры, г
105углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Батат500 г
- Куриное филе300 г
- Шпинат150 г
- Чеснок2 зубчика
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Оливковое масло30 мл
Пошаговый рецепт
Куриная начинка
-
Шаг 1
Нарежьте 300 г куриного филе мелкими кубиками.
-
Шаг 2
Обжарьте куриное филе на 15 мл оливкового масла до золотистой корочки.
-
Шаг 3
Добавьте 150 г шпината и 2 зубчика чеснока, обжарьте до мягкости шпината.
Бататовые рулеты с курицей и шпинатом
-
Шаг 1
Очистите 500 г батата и нарежьте его на тонкие пластины.
-
Шаг 2
Отварите пластины батата в подсоленной воде до мягкости, затем остудите.
-
Шаг 3
На каждую пластину батата выложите начинку из Куриная начинка и сверните рулетом.
-
Шаг 4
Выложите рулеты на противень, смазанный оставшимся оливковым маслом, и запекайте в духовке при 200°C в течение 20 минут.
-
Шаг 5
Подавайте горячими, посыпанными свежемолотым черным перцем.
