Баранина с запеченной свеклой и чесноком

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 500 г баранины на порционные куски, приправьте солью, черным перцем и розмарином.

2. 

   Шаг 2

   Очистите 300 г свеклы и нарежьте ее на дольки, смешайте с 15 мл оливкового масла, солью и перцем.

3. 

   Шаг 3

   Разогрейте духовку до 200°C и выложите свеклу на противень, запекайте 30 минут.

4. 

   Шаг 4

   На сковороде разогрейте 15 мл оливкового масла и обжарьте баранину до золотистой корочки с обеих сторон.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте 5 зубчиков чеснока, целиком, к баранине и готовьте еще 10 минут.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте баранину с запеченной свеклой, украсив свежими травами.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Бургеры с бараниной и йогуртовым соусом60 мин2299 ккал Теплый салат с бараниной и картофельными дольками60 мин1264 ккал Говяжья печень с печёной свеклой и грецкими орехами50 мин1064 ккал Коктейль из брокколи и свеклы20 мин198 ккал Салат с рукколой, куриными сердечками и грибами30 мин826 ккал Бургер с прошутто и шпинатом30 мин1052 ккал