Баранина с сладким чили и запеченными овощами

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 500 г баранины на кусочки размером 3-4 см.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 200 г моркови, 150 г болгарского перца и 150 г цукини крупными кусками.

3. 

   Шаг 3

   В глубокой миске смешайте баранину, нарезанные овощи, 50 г сладкого чили, 3 зубчика чеснока (измельченного), 30 мл оливкового масла, соль и черный перец.

4. 

   Шаг 4

   Переложите смесь в форму для запекания и запекайте в духовке при 200°C в течение 30-35 минут до золотистой корочки.

5. 

   Шаг 5

   Подавайте горячим, украсив свежими травами по желанию.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Помидоры в соке с куриным филе и овощным рататуем60 мин860 ккал Курица с сливами и запеченными овощами60 мин751 ккал Овощное рагу с томатами в соку и креветками45 мин696 ккал Рис басмати с беконом и запеченными овощами50 мин1697 ккал Капуста с овощами гриль и соусом терияки30 мин227 ккал Салат с манго, жареными овощами и тофу30 мин591 ккал