
Эстетика и свиданияГорячие блюда
Баранина с перцем и чесноком на гриле
- 60 мин
- 1 порция
- 1339 ккал
1339ккал
84белки, г
106жиры, г
11углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Баранина500 г
- Перец болгарский200 г
- Чеснок5 зубчиков
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 500 г баранины на кубики размером 3 см.
-
Шаг 2
Нарежьте 200 г перца болгарского на крупные полоски.
-
Шаг 3
Измельчите 5 зубчиков чеснока.
-
Шаг 4
В глубокой миске смешайте баранину, перец, чеснок, 30 мл оливкового масла, соль и черный перец. Замаринуйте на 30 минут.
-
Шаг 5
Разогрейте гриль до 200°C.
-
Шаг 6
Выложите замаринованную баранину и перец на гриль, готовьте 15-20 минут, периодически переворачивая, до появления румяной корочки.
-
Шаг 7
Подавайте горячую баранину с перцем, украсив свежей зеленью.





