Эстетика и свиданияГорячие блюда

Баранина с маринованными помидорами и картофельными дольками

Name: Баранина с маринованными помидорами и картофельными дольками
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Грузинская
Ingredients: Баранина — 500 г; Картофель — 400 г; Помидоры маринов. — 200 г; Чеснок — 5 г; Лук репчатый — 100 г; Оливковое масло — 30 мл; Соль — 5 г; Черный перец — 2 г; Паприка сладкая — 3 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1694 ккал

1694ккал

93белки, г

109жиры, г

86углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Маринованные помидоры

Шаг 1
Возьмите 200 г помидоров и нарежьте их на четвертинки.
Шаг 2
Добавьте 10 мл оливкового масла, 5 г соли и 2 г черного перца, перемешайте.

Баранина с маринованными помидорами и картофельными дольками

Шаг 1
Нарежьте 500 г баранины на кусочки и замаринуйте с 30 мл оливкового масла, 5 г соли, 2 г черного перца и 3 г паприки.
Шаг 2
Нарежьте 400 г картофеля дольками и обжарьте на сковороде до золотистой корочки.
Шаг 3
Обжарьте 100 г нарезанного лука и 5 г чеснока до золотистого цвета.
Шаг 4
Добавьте замаринованную баранину к луку и жарьте до готовности.
Шаг 5
Подавайте горячую баранину с картофельными дольками и добавьте сверху Маринованные помидоры.