Баранина с грибами и луком

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 500 г баранины кубиками размером 3 см.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 150 г лука репчатого полукольцами и 200 г шампиньонов пластинками.

3. 

   Шаг 3

   Разогрейте 30 мл оливкового масла на сковороде и обжарьте лук до золотистого цвета.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте к луку 500 г баранины и обжаривайте до появления корочки.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте 200 г шампиньонов и 3 зубчика чеснока, измельченного, продолжайте жарить до готовности мяса.

6. 

   Шаг 6

   Приправьте солью, черным перцем и 1 ч.л. сладкой паприки, перемешайте и тушите на медленном огне 15 минут.

7. 

   Шаг 7

   Подавайте горячим, украсив свежей зеленью.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Лаваш с грибами и зеленым луком30 мин827 ккал Куриные сердечки с острым перцем и грибами30 мин1020 ккал Крем-суп из шампиньонов с кориандром и сливочным маслом40 мин639 ккал Кабачковая икра с жареными шампиньонами30 мин460 ккал Суп из картофеля с грибами и зеленью40 мин459 ккал Суп из картофеля и грибов с зеленью40 мин459 ккал