Баранина с арахисом и спаржей

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 400 г баранины на кубики размером 3 см.

2. 

   Шаг 2

   Нагрейте 30 мл оливкового масла на сковороде и обжарьте баранину до золотистой корочки на среднем огне.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 3 зубчика мелко нарезанного чеснока, обжаривайте еще 2 минуты.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 200 г спаржи, нарезанной на кусочки по 5 см, и готовьте еще 5-7 минут до мягкости.

5. 

   Шаг 5

   Посыпьте 100 г обжаренного арахиса, добавьте соль и черный перец по вкусу, перемешайте.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте горячим, украсив сверху дополнительными орехами.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Гранатовый соус с креветками и спаржей30 мин673 ккал Грейпфрут с запеченной индейкой и спаржей60 мин594 ккал Грейпфрут с креветками и спаржей30 мин532 ккал Бургеры с бараниной и йогуртовым соусом60 мин2299 ккал Теплый салат с куриным бедром и спаржей40 мин960 ккал Теплый салат с Дорадо, картофелем и спаржей45 мин724 ккал