Эстетика и свиданияГорячие блюда

Банановый тарт с кремом из авокадо и грецкими орехами

Name: Банановый тарт с кремом из авокадо и грецкими орехами
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Французская
Ingredients: Банан — 300 г; Авокадо — 200 г; Грецкие орехи — 100 г; Сливочное масло — 100 г; Сахар — 50 г; Мука пшеничная — 200 г; Яйца куриные — 2 шт.

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
3170 ккал

3170ккал

70белки, г

202жиры, г

283углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Крем из авокадо

Шаг 1
Возьмите 200 г авокадо и 50 г сахара, нарежьте авокадо и поместите в блендер.
Шаг 2
Добавьте 50 мл лимонного сока и взбейте до получения однородной массы.

Банановый тарт с кремом из авокадо и грецкими орехами

Шаг 1
Приготовьте тесто: смешайте 200 г муки и 100 г сливочного масла до крошкообразного состояния.
Шаг 2
Добавьте 2 яйца и 50 г сахара, замесите тесто и охладите его в холодильнике на 30 минут.
Шаг 3
Раскатайте тесто и выложите в форму для тартов, выпекайте в духовке при 180°C в течение 20 минут.
Шаг 4
Нарежьте 300 г бананов кружочками и выложите их на готовое тесто.
Шаг 5
Приготовьте Крем из авокадо и равномерно распределите его сверху бананов.
Шаг 6
Посыпьте тарт 100 г грецких орехов, предварительно измельченных.
Шаг 7
Подавайте тарт горячим, наслаждаясь его кремовой текстурой и сладким вкусом.