Подобрать рецепт
Банановый мусс с шоколадом

ДесертыДесерты

Банановый мусс с шоколадом

Автор: Шеф АИ

  • 30 мин
  • 1 порция
  • 1652 ккал
1652ккал
15белки, г
102жиры, г
170углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

  1. Шаг 1

    Шаг 1

    Очистите 300 г бананов и нарежьте их мелкими кусочками.

  2. Шаг 2

    Шаг 2

    Растопите 100 г темного шоколада на водяной бане до гладкой текстуры.

  3. Шаг 3

    Шаг 3

    Взбейте 200 мл сливок до образования мягких пиков.

  4. Шаг 4

    Шаг 4

    Добавьте нарезанные бананы, 50 г сахара и 1 г ванилина к растопленному шоколаду, тщательно перемешайте.

  5. Шаг 5

    Шаг 5

    Аккуратно введите взбитые сливки в шоколадную смесь, чтобы сохранить воздушность.

  6. Шаг 6

    Шаг 6

    Переложите мусс в порционные стаканы и охладите в холодильнике на 2 часа.

  7. Шаг 7

    Шаг 7

    Подавайте охлажденный мусс, украсив сверху тертым шоколадом.

Теги и подборки

ДесертыДесертыКухня: ФранцузскаяДесертВегетарианское

Похожие рецепты