Баклажаны с острым соусом Табаско и чесноком

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 400 г баклажанов на толстые кружки.

2. 

   Шаг 2

   Разогрейте 30 мл оливкового масла на сковороде и обжарьте баклажаны до золотистой корочки.

3. 

   Шаг 3

   Измельчите 5 зубчиков чеснока и добавьте к баклажанам, обжаривайте еще 2 минуты.

4. 

   Шаг 4

   Полейте баклажаны 15 мл соуса Табаско, посолите и поперчите по вкусу, тщательно перемешайте.

5. 

   Шаг 5

   Подавайте горячими, украсив свежей зеленью по желанию.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Киви с запеченной свининой и овощным рататуем60 мин921 ккал Киноа с жареными баклажанами и помидорами40 мин900 ккал Булгур с говядиной и баклажанами50 мин1591 ккал Запеченные баклажаны с булгуром и томатами60 мин1113 ккал Теплый салат с булгуром и запеченными овощами50 мин885 ккал Булгур с запечёнными баклажанами и сыром фета50 мин1297 ккал