Уютный вечерЗакуски и Перекусы

Баклажаны с кориандром и запечённой фетой

Name: Баклажаны с кориандром и запечённой фетой
Total time: 45 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Баклажаны — 400 г; Сыр Фета — 200 г; Кориандр — 10 г; Оливковое масло — 30 мл; Чеснок — 2 зубчика

Автор: Шеф АИ

45 мин
1 порция
927 ккал

927ккал

34белки, г

74жиры, г

30углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 400 г баклажанов на толстые кружки.
Шаг 2
Смешайте 30 мл оливкового масла и 2 зубчика чеснока, натертого на терке.
Шаг 3
Смажьте баклажаны смесью оливкового масла с чесноком и посыпьте 10 г кориандра.
Шаг 4
Выложите баклажаны на противень и добавьте 200 г сыра Фета сверху.
Шаг 5
Запекайте в духовке при 200°C в течение 25 минут до золотистой корочки.