
Уютный вечерГорячие блюда
Авокадо с печеным картофелем и чесночным соусом
- 40 мин
- 1 порция
- 898 ккал
898ккал
12белки, г
62жиры, г
83углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Картофель400 г
- Авокадо2 шт.
- Чеснок5 зубчиков
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
Чесночный соус
-
Шаг 1
Измельчите 5 зубчиков чеснока и смешайте с 30 мл оливкового масла.
-
Шаг 2
Добавьте соль и черный перец по вкусу, тщательно перемешайте.
Авокадо с печеным картофелем и чесночным соусом
-
Шаг 1
Разогрейте духовку до 200°C.
-
Шаг 2
Нарежьте 400 г картофеля на дольки и выложите на противень, сбрызните оливковым маслом, добавьте соль и черный перец.
-
Шаг 3
Запекайте картофель в духовке 25-30 минут до золотистой корочки.
-
Шаг 4
Пока картофель запекается, приготовьте Чесночный соус.
-
Шаг 5
Нарежьте 2 авокадо пополам, удалите косточки и аккуратно выньте мякоть ложкой.
-
Шаг 6
Подавайте запеченный картофель с половинками авокадо, полив сверху Чесночный соус.





