Уютный вечерГорячие блюда

Авокадо с маринованными грибами и укропом

Name: Авокадо с маринованными грибами и укропом
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Авокадо — 2 шт; Шампиньоны — 200 г; Укроп — 30 г; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
565 ккал

565ккал

13белки, г

52жиры, г

21углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Авокадо2 шт
Шампиньоны200 г
Укроп30 г
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Маринованные грибы

Шаг 1
Возьмите 200 г шампиньонов, нарежьте их тонкими ломтиками.
Шаг 2
Обжарьте грибы на сковороде с 10 мл оливкового масла до золотистой корочки.
Шаг 3
Добавьте 10 мл уксуса, соль и черный перец по вкусу, перемешайте и дайте настояться.

Авокадо с маринованными грибами и укропом

Шаг 1
Приготовьте Маринованные грибы.
Шаг 2
Разрежьте 2 авокадо пополам, удалите косточку и аккуратно выньте мякоть ложкой.
Шаг 3
Наполните половинки авокадо Маринованными грибами, посыпьте свежим укропом.
Шаг 4
Полейте 10 мл оливкового масла, добавьте соль и черный перец по вкусу.
Шаг 5
Подавайте горячими, наслаждаясь их кремовой текстурой и ароматом укропа.