Авокадо на тосте с вареным яйцом и укропом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 2 яйца в кипящей воде в течение 8-10 минут до состояния вкрутую.

2. 

   Шаг 2

   Поджарьте 2 ломтика ржаного хлеба на сковороде с 10 мл оливкового масла до золотистой корочки.

3. 

   Шаг 3

   Разрежьте 1 авокадо пополам, удалите косточку и ложкой извлеките мякоть, затем разомните её до кремообразного состояния.

4. 

   Шаг 4

   Нарежьте вареные яйца на половинки и посыпьте их солью и черным перцем.

5. 

   Шаг 5

   На каждый ломтик поджаренного хлеба выложите размятое авокадо, сверху разместите половинки яиц и посыпьте мелко нарезанным укропом.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Дрожжевые булочки с чесноком и зеленью60 мин2406 ккал Пирожки с рыбой и зеленью60 мин2642 ккал Яйца с авокадо и пюре из цветной капусты30 мин998 ккал Тосты с кориандром, яйцом и сальсой30 мин1130 ккал Салат с яйцом, авокадо и зирой30 мин1029 ккал Фаршированные яйца с песто и зеленью20 мин1174 ккал