Быстро и простоЗакуски и Перекусы

Ассорти из свежих овощей с лимонным дресингом

Name: Ассорти из свежих овощей с лимонным дресингом
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Огурцы — 200 г; Помидоры черри — 150 г; Перец болгарский — 100 г; Редис — 100 г; Авокадо — 150 г; Лимон — 1 шт.; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
646 ккал

646ккал

9белки, г

53жиры, г

37углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Огурцы200 г
Помидоры черри150 г
Перец болгарский100 г
Редис100 г
Авокадо150 г
Лимон1 шт.
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Лимонный дресинг

Шаг 1
Выжмите сок из 1 лимона.
Шаг 2
Добавьте 30 мл оливкового масла, щепотку соли и черного перца, тщательно перемешайте.

Ассорти из свежих овощей с лимонным дресингом

Шаг 1
Нарежьте 200 г огурцов тонкими кружочками.
Шаг 2
Разрежьте 150 г помидоров черри пополам.
Шаг 3
Нарежьте 100 г перца болгарского тонкими полосками.
Шаг 4
Нарежьте 100 г редиса тонкими кружочками.
Шаг 5
Нарежьте 150 г авокадо на кубики.
Шаг 6
Смешайте все нарезанные овощи в большой миске и добавьте Лимонный дресинг.
Шаг 7
Подавайте свежий овощной ассорти сразу же.