Быстро и простоСалаты и Боулы

Арахисовый салат с цветной капустой и укропом

Name: Арахисовый салат с цветной капустой и укропом
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Цветная капуста — 300 г; Арахис — 100 г; Укроп — 20 г; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
904 ккал

904ккал

34белки, г

76жиры, г

23углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Цветная капуста300 г
Арахис100 г
Укроп20 г
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Разделите 300 г цветной капусты на соцветия и отварите в подсоленной воде до мягкости.
Шаг 2
Измельчите 100 г арахиса в крупную крошку.
Шаг 3
Смешайте отваренную цветную капусту, измельченный арахис и 20 г укропа в глубокой миске.
Шаг 4
Заправьте салат 30 мл оливкового масла, добавьте соль и черный перец по вкусу, тщательно перемешайте.
Шаг 5
Подавайте салат охлажденным.