Эстетика и свиданияГорячие блюда
Апельсиновая курица с картофелем и морковью
- 60 мин
- 1 порция
- 1061 ккал
1061ккал
104белки, г
39жиры, г
72углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Куриное филе400 г
- Картофель300 г
- Морковь200 г
- Апельсин1 шт.
- Чеснок2 зубчика
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
Апельсиновый соус
-
Шаг 1
Выжмите сок из 1 апельсина, добавьте 30 мл оливкового масла и 2 зубчика чеснока, измельченных.
-
Шаг 2
Добавьте соль и черный перец по вкусу, тщательно перемешайте.
Апельсиновая курица с картофелем и морковью
-
Шаг 1
Нарежьте 400 г куриного филе на кусочки и замаринуйте в Апельсиновый соус на 30 минут.
-
Шаг 2
Очистите и нарежьте 300 г картофеля и 200 г моркови крупными кусками.
-
Шаг 3
На сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла и обжарьте курицу до золотистой корочки.
-
Шаг 4
Добавьте картофель и морковь, перемешайте и обжаривайте еще 5 минут.
-
Шаг 5
Переложите все в форму для запекания и запекайте в духовке при 200°C в течение 30 минут.
-
Шаг 6
Подавайте горячим, украсив свежими дольками апельсина.
