Жареные шампиньоны с красным луком и болгарским перцем

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 300 г шампиньонов на четвертинки.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 100 г красного лука полукольцами.

3. 

   Шаг 3

   Нарежьте 150 г болгарского перца на полоски.

4. 

   Шаг 4

   На разогретой сковороде с 30 мл оливкового масла обжарьте лук до прозрачности.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте к луку нарезанные шампиньоны и жарьте до золотистого цвета.

6. 

   Шаг 6

   Добавьте болгарский перец и измельченный чеснок, обжаривайте еще 5 минут.

7. 

   Шаг 7

   Приправьте солью и черным перцем по вкусу, тщательно перемешайте.

8. 

   Шаг 8

   Подавайте горячими, наслаждаясь ароматом и текстурой.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Тофу с овощами и голубым сыром30 мин683 ккал Тофу в сливочном соусе с грибами и луком40 мин790 ккал Тофу с запечёнными овощами и соусом песто45 мин825 ккал Тофу с перцами и кукурузой на сковороде30 мин626 ккал Сулугуни и запечённые перцы с чесноком30 мин848 ккал Лаваш с овощами и соусом сладкий чили30 мин809 ккал