Жареные куриные желудки с острым перцем и луком-пореем

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Очистите и промойте 500 г куриных желудков, затем нарежьте их на половинки.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 100 г лука-порея и 50 г острого перца мелкими кусочками.

3. 

   Шаг 3

   На сковороде разогрейте 30 мл растительного масла на среднем огне.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте куриные желудки на сковороду и обжаривайте до золотистой корочки, около 10-15 минут.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте нарезанный лук-порей и острый перец, обжаривайте еще 5-7 минут.

6. 

   Шаг 6

   Добавьте 5 г чеснока, соль и черный перец по вкусу, тщательно перемешайте.

7. 

   Шаг 7

   Подавайте горячими, украсив свежими травами по желанию.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Свинные ребра с острым соусом чили120 мин410 ккал Куриные желудки в устричном соусе с тушеными овощами60 мин975 ккал Свинина с острым перцем и морковным пюре60 мин789 ккал Крем-суп из дыньки с чили30 мин525 ккал Яйца с помидорами и чили30 мин1038 ккал Брускетты с грушей и сыром с плесенью и чили30 мин1112 ккал