Уютный вечерГорячие блюда
Жареные грибы с майонезом и зеленью
- 30 мин
- 1 порция
- 666 ккал
666ккал
15белки, г
67жиры, г
5углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Шампиньоны300 г
- Майонез50 г
- Укроп10 г
- Чеснок1 зубчик
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Растительное масло30 мл
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 300 г шампиньонов на тонкие ломтики.
-
Шаг 2
Разогрейте 30 мл растительного масла на сковороде и обжарьте грибы до золотистой корочки, около 10 минут.
-
Шаг 3
Добавьте 1 зубчик чеснока, пропущенный через пресс, и обжаривайте еще 1 минуту.
-
Шаг 4
Снимите с огня и добавьте по вкусу соль и черный перец.
-
Шаг 5
Подавайте грибы горячими, добавив сверху 50 г майонеза и посыпав 10 г мелко нарезанного укропа.
